柳州市聚湖饮品有限责任公司
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相信很多人听过这样的段子:牛奶里没有牛!老婆饼里没有老婆!
那么,矿泉水里究竟有没有矿呢?
想知道矿泉水里有没有矿的前提是要弄明白:什么是矿泉水。你平时买的瓶装水都是矿泉水吗?
答案是否定的。其实你平时买的瓶装水大多是纯净水。
什么是纯净水呢?
纯净水指的是不含杂质的HO,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水。
它以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。
市场上出售的太空水,蒸馏水均为纯净水。
什么是矿泉水呢?
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水;
它含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。
矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
矿泉水里究竟有没有矿呢?
矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水。国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求。
市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型,同时也有其他矿物质成分的矿泉水。
可见矿泉水里虽然没有矿,但是有许多矿物质。
如何快速区别矿泉水与纯净水呢?
(1)看瓶身上的标签纸:
在正面商标名旁都会标出来是属于什么水,天然矿泉水的标签很明显。
(2)看执行标准:
GB8537是天然矿泉水;
GB17323和Q/xxxxxxxx是纯净水。
(3)看配料表:
天然矿泉水会标明天然矿物的成分与含量;
纯净水配料表一般只标明是什么水。